Parówki drobiowe z piersi kurcząt zapiekane w cieście francuskim

Idealna propozycja na śniadanie

Składniki potrawy na 4 porcje:

• Parówki drobiowe Kokogood z piersi kurcząt – 4 sztuki
• Szynka dojrzewająca 1 opakowanie prosciutto czy coś – 8 plastrów
• Mozzarella – 1 sztuka
• Ciasto francuskie – 1 placek
• Jajko – 1 sztuka
• Roszponka

Przygotowanie potrawy:

Rozłóż ciasto francuskie i podziel nożem na równe 8 kwadratów. Na każdej części ułóż po 2 plastry szynki dojrzewającej i mozarelli.

Parówki drobiowe pokrój po skosie w cienkie plastry i rozłóż proporcjonalnie na szynce i mozarelli. Każdą część zwiń starając się ułożyć kompozycję w kształt róży. Taką formę, wykładając na blachę pokrytą papierem do pieczenia, posmaruj delikatnie białkiem jajka. Piecz przez 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni. 

Podawaj osobno na talerzu ozdabiając wybraną sałatą: roszponką, rukolą lub inną.